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オープン時から安定した売上・利益

　フランチャイズシステムを活用しての新規事業参入・独立は、何から何まで自分ひとりで企画立案実行する場合に較べて成功率が高いのは事実です。
　しかしながら、開業するフランチャイズ事業の全てが成功する訳ではありません。
毎年少なくない数のフランチャイズ加盟店が、何らかの理由で脱退・閉店をしており、描いた事業計画とは乖離した結果を招いています。
　上記「何らかの理由」のトップを占めるのは、やはり「想定した売上目標に達しない」というもののようです。
本来はこの、例えるなら孵化したばかりの、身を守る術を知らない・持たない時期の経営リスクを以下に低く抑えるか、がフランチャイズに加盟する対価の一つだと思います。
当然、「何から何まで自分ひとりで」の完全自立に較べては低リスクでスタートできる割合は大きいのでしょうが１００%が保証されているわけではありません。

黒字経営の直営店をお譲りします→海鮮居酒屋「はなの舞」

そのような状況下で、開業リスクをとことんまで押し下げた形でオープンできるフランチャイズ事業が、「海鮮居酒屋　はなの舞」です。
フランチャイズ本部であるチムニー（株）が「転換システム」と呼称するこの方式は、直営店として開業、アルバイトの育成、固定客獲得を促進し黒字経営に成功した店舗をフランチャイズ加盟希望者様に譲渡し、加盟してもらうシステムです。

　この「転換システム」の成功率の高さは次の6つがあげられます。

１．売上高・利益の実績が出ている店舗を引き継げる為、事業計画の立案・実行がし易い。
　実際の売上高、実際の利益額、実際の経費額・・・これらがあらかじめ判っている店舗を引き継げるというのは、この不況下に新規事業・独立をご検討される方々にとっては非常に有利なシステムです。

２．すでに固定客が付いているので収支予測が立て易い。
　直営店譲渡ですので、引き継いだのその日からお客様に来て頂けます。貴社が引き継ぐまでの間に、何度もお店を訪れたファンが、そのまま来てくれるのです。

３．習熟したアルバイト人員を引き継げるので高い店舗オペレーション能力を手に入れられる。
　店舗運営において一番の悩みどころは人員の確保とスキル向上です。特に店長・スタッフの片腕として動いてくるれる能力の高いアルバイトさんの存在は時としてお店の売上成績を大きく左右する要因になりうるものであり、「転換システム」は優秀なアルバイトさんをそのまま引き継いで頂く事によって、この問題の解決を図ります。

４．加盟を決断してから最短で3ヶ月で新規事業・独立ができる。
　通常では、FC加盟を決定してからオープンまで、短くても半年間近くかかるものです。
物件探し、不動産契約、設計施工管理、アルバイトスタッフ募集、面接などなど。その間に経営者が負担する店長・スタッフの人件費も安くはありません。「はなの舞」転換システムではこれらの手間とコストは一切不要。
余計なコストを発生を最小限に抑えて出店ができます。

５．安定した多店舗展開を画策できる。
　はなの舞転換システムは、1号店目に限る事はございません。2号店目、3号店目も転換システムによる直営店譲渡を利用する事が出来きます。資金的な余裕と人員育成に自信がある経営者様でしたら短期間での多店舗展開ができます。

多店舗展開は、単純に事業拡大という観点からお薦めすするのではありません。

店舗数を増やす事で、いずれかのお店に不測の事態が発生しても、耐えられるような経済基盤を早急に構築する事ができるためです。

６．実績資料が提示できる為、金融機関の融資が受け易い。
　現在、未曾有の金融不況に襲われてる日本において、とくに景気に左右されやすい飲食事業が、金融機関から融資を引き出すのは生半可なことではありません。
その中において、「はなの舞」の事業計画書は過去の実績を基にして作成しますので実現性が高く、よりリアルな事業計画書が作成できる事から、融資へのハードルは通常よりもぐっと下ります。

何故、FC本部が利益の出ている直営店舗を手放すのか？

その最大の理由は、「直営店スタッフ」です。
増えていく新規出店に対して、直営店社員の数が追いつかない・・・。
しかし、練度の低い社員に新店立ち上げは任せられない・・・。
そんな事態を解決する為に生み出されたのが、この転換システムなのです。

詳細な各エリアの直営店情報、各店の実績売上をごらんになりたい方は、まずチムニー（株）主催します事業説明会にご参加下さい。