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■安定実績の直営店を引継ぐ「転換システム」
①ローリスク②ローコスト③ハイスピード
営業中の直営店舗（280店舗）を、「店舗・従業員（社員除く）・顧客」ごとそのまま引継ぎ、間断無く即営業が可能。
実績の見える店舗を引継ぐ事で、新規事業参入のリスクを抑える事ができ、スピードある展開を可能にします。

■５０：５０の法則
店舗比率は直営店50%ＦＣ店50%。
直営店を積極展開し、ＦＣ加盟企業様とリスクを共有する事で、業態をブラッシュアップ。また、情報を共有し切磋琢磨することで、グループ全体の更なる向上を図り、「共存・共栄・共感」を目指しています。

■ホームタウンシステム
全メニュー展開の上、30％は独自のメニュー展開が可能。全店統一のメニューに固執せず、地域に合ったメニュー構成や店舗裁量で地域一番店を目指せます。

■海鮮は居酒屋業界でも高評価！！
和のコンセプトの落ち着いた個室感のある雰囲気の中で、海鮮を中心とした料理を気軽に楽しんでいただけるお店です。ビジネスマン・ＯＬ・ファミリーといった、幅広い層のお客様にご支持いただいている業態です。