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| 募集要項 l 収支モデル l 契約内容 l フランチャイズ本部概要 l 商品・サービス l 店舗譲渡情報 |
グループ店舗数は500店を超え、まだまだ成長中！
■刺身系は居酒屋業界の中でも特に高評価！！
竹を中心に和のコンセプトで落ち着いた個室感のある雰囲気の中で、海鮮を中心とした料理を気軽に楽しんでいただけるお店です。ビジネスマン・OL・ファミリーといった、幅広い層のお客様にご支持いただいている業態です。
■建売転換システムだから、売上と利益が事前に把握でき、より安全・確実な新規事業開業が可能。
【建売転換システムとは‥】
営業中の直営店舗をそのままFC店に転換するシステムなので「店舗・アルバイトスタッフ・顧客」をそのまま引継ぎ、即営業可能。
①ローリスク②ローコスト③ハイスピードでの事業展開を可能にします。
■ホームタウンシステム
全メニュー展開の上、30％は独自のメニュー展開が可能。地域に合ったメニュー構成や店舗裁量で地域一番店を目指せます。
| モデル開業投資金総額（税抜き） | 3,000～5,000万円が中心（物件取得費用含）万円 |
|---|---|
| 標準店舗坪数 | 70坪～150坪 |
| 開業前研修 | 「チムニー(株)両国道場」や既存店舗において、 調理技術・接客技術、店長（店舗マネジメント）業務等、店舗運営に必要なあらゆる分野を、座学と実習により、解り易く効率的に習得していただきます。各エリアにある教育店舗でのOJTをメインとした教育で安心して店舗運営に関する知識・技術が身に付くカリキュラム を組んでおります。 |
| 開業後支援体制 |
開店後は、経験豊富なSV（スーパーバイザー）が定期的に加盟店を巡回し、 販売促進や店舗経営に関する分析やキメ細かな指導を行います。 食材発注からアルバイトさんの勤怠管理まで店舗システムでの一元管理体制が整っています。 |
| 店舗数（直営） | 264店舗 |
| 店舗数（FC) | 271店舗 |
| 仕入原価（売上高対比%） | 32～34% |
|---|---|
| 人件費（売上高対比%） | 24～26% |
| その他経費合計（売上高対比%） | --% |
| 営業利益（売上高対比%） | --% |
| 加盟金（万円） | 500万円 |
|---|---|
| 保証金（万円） | --万円 |
| ロイヤリティ/月 | 3.0% |
| 契約期間（年） | 5年 |
| その他 | -- |
| 会社名 | チムニー株式会社 |
 |
|---|---|---|
| 郵便番号 | 130-0015 | |
| 住所 | 東京都墨田区横網1-3-20 | |
| 電話番号 | 03-3626-2341 | |
| 資本金(万円） | 17億6,488万円 | |
| 年商（万円） | 5,950,000万円 | |
| 代表者名 | 和泉 学 | |
| 設立年 | 1984年 |
| 鮮度が自慢！「はなの舞」ならではの刺身の盛り合せ。 | |
|---|---|
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宴会は2,500円～4,000円と季節に応じた多彩なコースをご用意。ドリンク飲み放題も1,200円と1,500円の2種類から選べます。 自慢の海鮮類メニューの充実は勿論ですが、居酒屋ならではの定番メニューから、デザート類、お子様メニューまで「いつでも」「誰でも」気軽に幅広く利用出来るメニューを取り揃えています。 |
| 譲渡対象のチムニー直営店は関東の駅前立地を中心に全国に及んでおります。 事業内容、FCシステムをご確認頂いた上で、譲渡希望エリア、想定投資金額などをもとに対象物件を選定していきますので、ご要望を申しつけ下さい。 |
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